中医饮食调养在胃癌预防中发挥着重要作用。通过合理的饮食搭配和食疗方法，可以调理脾胃、增强体质、预防胃癌的发生。

　　首先，要多食用一些健脾和胃的食物。如山药、薏米、芡实、白扁豆、红枣等。这些食物可以煮粥、炖汤食用，有助于增强脾胃运化功能，提高机体的抵抗力。

　　其次，要选择易消化、富含营养的食物。如小米粥、软面条、蒸蛋、豆腐等。避免食用粗糙、坚硬、油腻、刺激性食物，以免加重胃肠负担。

　　此外，还要多吃一些扶正抗癌的食物。如香菇、木耳、芦笋、猕猴桃等。这些食物具有一定的免疫调节和抗癌作用，可以帮助预防胃癌的发生。

　　同时，要注意饮食的规律和节制。避免暴饮暴食、过食生冷、辛辣、油腻等食物。要保持规律的饮食习惯，戒烟限酒，从而降低胃癌的发生风险。

本文标题：中医石毓斌：中医饮食调养与胃癌预防
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